Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Les Onni Clos Pegase Der Geschmack ist breit gefächert
Description
Der Geschmack ist breit gefächert und hat ein fein abgestimmtes
Pfeffer und einem leicht balsamischen Nachhall begleitet
sondern um einen Wein
Der Wein besteht aus 55 % Cabernet Sauvignon
Die Gesamtreifezeit im Fass beträgt 14-16 Monate
Domaine Des Forges Coteaux du Layon 1.Cru Les Onni Clos Pegase Der Geschmack ist breit gefächertCoteaux du Layon 1er Cru Les Onnis Les Onnis ist der Katastername einer Parzelle, die die Terroirs der Quarts de Chaume gegenberstellt. Traube: Chenin Boden: Sandsteinschiefer, Quarz, Pudding auf kohlenstoffhaltigem Untergrund. Terroir in Hanglage, ideal fr Konzentration. Durchschnittsalter der Reben: 33 Jahre. Weinbereitung: In 3 oder 4 aufeinanderfolgenden Sortierungen geerntet, nur botrytisierte oder Passerills Traubenstcke. Das Pressen ist dank
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